Kuhinja, recepti

Napravite domaće somune: Donosimo jednostavan recept!

Tokom islamskog mjeseca Ramazana  potražnja za somunima vrtoglavo raste. Medjutim, kada se  Ramazan završi prodaja somuna naglo pada. To ne znači da se somuni...

Adet koji (ne)umire: Hanuma Mevlida Alić već godinama pravi ašuru, jelo za koje se...

VEZANA VIJEST - Danas je 10. muharrem – Dan ašure, “Bajram Božijih poslanika” Pred Dan Ašure u mislima nam je Nuh, a.s., i njegovi...

Recept za baklavu: Bajram je nezamisliv bez nje…

Baklava je jedan od najstarijih poznatih turskih jela. Njena popularnost seže u doba 15. stoljeća. Bajram je ovdje nezamisliv bez baklave, a kako se ramazanski...

Mašina za motanje sarme: Sekund do savršenog zalogaja (VIDEO)

Iako je sezona kiselog kupusa na izmaku, sarme i dalje mogu da se prave. Ako vam motanje fantastičnih zamotuljaka od kupusa, blitve ili vinove...

Kurkuma:Čudo prirode koje štiti od mnogih vrsta raka

Osnovni je sastojak mješavine curry začina (boja curryja potječe upravo od kurkume, a najčešće se dodaje riži, krumpiru (dajući im profinjen okus, miris i...

Kućni predmeti koji su prljaviji od WC šolje

Samo je kuhinja 200 hiljada puta prljavija od zahodske daske! Vjerovali ili ne, bolje bi vam bilo da povrće režete na zahodskoj školjki nego...

Napravite sami ukusni čaj od đumbira

Ogulite korijen đumbira i nasjeckajte ga na tanke kriške, piše”Ljepota“. Stavite đumbir u lonac i prelijte ga vodom, pa kuhajte ga bar 15-20 minuta na...

Prvi turski proizvod registrovan u EU: Baklava sa pistacijama se sprema za Bajram

Nezaobilazno slatko za bajramske dane, baklava sa pistacijama užurbano se priprema u postrojenjima u Gaziantepu, u kojima temperatura dostiže i do 45 stepeni. Majstori...

Napravite sami ukusne somune: Neizostavan dio iftara u BiH

Nastupio je mjesec ramazan,  a po tradiciji nezaobilazan dio iftara kod muslimana u Bosni i Hercegovini i zemljama regij je somun, poznatiji kao "ramazanska...

Ćevapi na top listi najboljih jela Mundijala po izboru Jamiea Olivera

Jamie Oliver, jedan od najpoznatijih svjetskih kuhara, objavio je svoje kulinarske preporuke za Svjetsko prvenstvo u fudbalu u Brazilu koje će se održati naredni...