- Recept za lubenadu: Savršeno ljetno osvježenje koje ćete poželjeti piti svaki dan
Ako ste ljubitelj lubenice, voća koje mnogi s pravom nazivaju kraljicom ljeta, imamo savršenu ideju: lubenadu, poznatu i kao limunadu od lubenice.
Ova jednostavna, ali fantastična kombinacija lubenice, limuna i par dodataka iz vaše kuhinje donosi pravo osvježenje, bez nepotrebnih kalorija i šećera. Osim što je ukusna, lubenada je i odličan način da ostanete hidrirani tokom ljetnih dana, jer lubenica sadrži više od 90% vode.
Sastojci su vrlo jednostavni i lako dostupni:
– 3 šolje ohlađene, očišćene lubenice (bez košpica)
– Sok od jednog limuna (ili limete, po želji)
– čaša hladne vode (ili mineralne za pjenušavi efekat)
– Led po želji
– Kašičica meda ili agavinog sirupa (ako volite slađe)
– Nekoliko listića svježe mente za dekoraciju i aromu
Priprema:
U blender ubacite lubenicu, limunov sok, vodu i zaslađivač ako ga koristite. Blendajte dok ne dobijete glatku tečnost. Po želji procijedite kroz cjediljku kako biste uklonili pulpu (nije obavezno – zavisi od ukusa). Sipajte u čaše preko leda i ukrasite listićima mente ili kriškom limuna. Gotovo za manje od 5 minuta, a rezultat? Osvježavajuće, lagano i prirodno piće koje će vas rashladiti bolje od bilo kojeg kupovnog soka.
Zašto je lubenada odličan izbor?
Osim što je ukusna i osvježavajuća, lubenada ima i brojne benefite:
– Prirodna hidratacija – odlična za ljetne dane kada gubimo više tekućine.
– Bez vještačkih dodataka – sami birate šta pijete.
– Bogata vitaminima A i C, kao i antioksidansom likopenom.
– Idealna za djecu i odrasle – možete je poslužiti i kao zdravu zamjenu za sladoled ili sokove.
(NKP.ba)
